每當我一個人又不知道該吃什麼好時,煮麵會是最快又方便的方法哦!!
而平常吃的乾麵口味都覺得好像沒什麼好吃的了,
最近讓我發現了一個叫"阿燦乾麵"的東西哦!!
阿燦乾麵的照片,看起來好像很好吃的樣子耶~~~
這次收到的乾麵一共有三種口味哦~~
而且包裝竟然是用紙盒裝的耶~~看起來好高級的感覺!!
很少有人泡麵類的會用紙盒的.......真的是很用心哦!!
收到的就是這三種口味啦~~~是不是跟一般的乾麵口味差很多呢!!
看了就好想馬上煮來吃哦!!!口水都一直要流出來~~(也太貪吃了吧~~>,<")
先來看看細部的包裝吧~~~字體真的是超明顯的耶!!
等等要吃的就是玫瑰鹽雞汁的口味.....玫瑰鹽感覺上就還蠻特別的
左上角就有個可愛小人的阿燦乾麵LOGO囉~~
而這個玫瑰鹽雞汁就是走貴族簡約風的!!
烹煮的方式可用滾水煮或是用微波的方式煮~~~最主要就是麵要熟啦!!!
玫瑰鹽雞汁：
阿燦獨門的萃取雞汁，添加精製配方，用高級玫瑰鹽調味,
以獨特的日式半蒸半煮方式健康烹調。
成形後醬汁晶瑩剔透 口味清爽適口，在重現台灣古早傳統口味中
有一絲日式烹飪的簡約之風。
配方雞汁香氣分明味味對蕾，玫瑰鹽高傲的鮮鹹在香濃的雞汁中，
與麵條緊實的黏著，美味表露無遺。
裡面的東西就是簡單的麵、醬料包、青蔥包!!
麵看起來其實不會很油的樣子,
有的泡麵拿起來,一整個就很油,而且顏色也會比較深一點哦!!
阿燦乾麵的麵就不會這樣啦~~
我是用水煮的方式...因為家中沒有微波爐啦~~
【滾水烹煮】
將麵條取出放入適量滾水中，待麵體滾開鬆散後，以筷子適度攪拌均勻受熱滾煮。
四分鐘撈起:麵條口感香Q彈牙。
五分鐘撈起:麵條口感潤透滑順。
將麵條撈起後，拌入阿燦獨門口味醬包與青蔥，再依個人口味滴入辣油即可享用。
而煮好的麵再加上醬料包和青蔥.....再稍為的攪拌一下!!
阿燦乾麵的玫瑰鹽雞汁乾麵就好囉~~
當攪拌完時,覺得好像沒有什麼醬的感覺!!
味道也不是很濃郁,但是靠近聞時,卻真的有聞到淡淡的玫瑰香
和雞汁的味道~~~雖然看起來好像沒什麼的樣子
但是實地的吃了一口之後,卻覺得口中的味道是非常非常地濃郁耶!!
而且吃起來也沒有過鹹的口感,我很喜歡哦~~
麵也是非常的札實有Q勁耶~~不會像一般的泡麵式的乾麵那樣軟軟沒有口感哦~~
我家哥哥也是一吃就停不下來,會讓人想要一口接著一口吃耶!!
接著是要來吃看看干貝肉燥的口味囉~~~"干貝"聽起來就很高檔的樣子!!
干貝肉燥：
來自台南100年的隔代傳承手藝，人稱“狀元肉燥”。
嚴選上等豬肉與珍稀干貝、鮮採紅蔥，遵循家傳肥瘦皮筋黃金比例 燉滷過程閉門關窗，
嚴格管制步驟與火侯，遵循古法提煉精燉而成。
香氣四溢的精製肉燥 口感紮實 油湯渾厚，拌入麵香 濃郁鮮美 入口回甘。
干貝肉燥的醬包看起來就比較正常一點的顏色了~~~
而在還沒有攪拌前,其實味道並沒有很出來,
但是這樣看起來也就好好吃的樣子哦!!!~~~
在拌完麵之後,發現其實干貝的味道非常的濃哦~~~
再配上狀元肉燥的香味,真的是蠻特別的....有海鮮的味道還有肉燥的香氣!!
吃起來的口感也是很濃郁哦~~~
最後來吃的是金鉤蝦油蔥的口味了~~
一看到"蝦子"和"油蔥"的字,就覺得好像很好吃耶~~
金鉤蝦油蔥：
古時農家節慶料理，返鄉遊子的慰藉美食。
以香蔥與紅蔥頭低溫明火長時慢燉，並取雞湯熬油及海味珍品金鉤蝦仁，
隔夜不斷攪拌翻炒淬煉精製而成。
紅蔥與青蔥燉煮後的甜味與香氣相乘融和，加上金鉤蝦仁的鮮甜口感合而為一，
層次分明香氣撲鼻，實乃人間美味 令人回味無窮。
有沒有看到碗裡大大的油蔥啊~~~
真的是好香哦~~~
有Q勁的麵再配搭上蝦子和油蔥的味道,真的好好吃哦~~
蝦子和油蔥的味道也是很濃,可以很清楚的感受這兩個加在一起的香味哦!!
我家的姐姐也是搶著要吃耶~~~
阿燦乾麵這幾種口味真的是大人愛吃,小孩也愛吃哦~~
而且阿燦乾麵我覺得最特別的是：
雖然在拌麵完後,看起來沒有什麼特別的地方
但是卻是在你吃到口中時,那一整個香味和口感就完全的散發出來耶!!
而且真的是很好吃耶!!!
很輕鬆簡單5分鐘就能吃到美味的料理囉~~
你也一起來做做看吧!!!^^
網站網址
http://delico.shop.mymall.com.tw/index.php?member=af000027898
網友試用來源：通路王發燒鑑貨文
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