Q:蒟蒻湯麵可以天天吃嗎?
A:當然可以囉!
同時也要提醒大家,蒟蒻湯麵不能完全取代一日三餐,均衡營養和充足熱量是維持身體健康所必需。
若其中一餐吃進過多熱量,另一餐可用蒟蒻湯麵來平衡,或者是加入一般麵中增加飽足感,當作點心或是低熱量宵夜也是不錯的選擇。
別忘了,即使是在瘦身期間,每天攝取的熱量仍須略超過基礎代謝率唷!
Q:選擇什麼口味比較好呢?
A:不怕辣的人,務必要嘗嘗正宗麻辣的迷人湯頭;平時手腳易冰冷、體質偏寒者,大推滋補的暖心麻油;
喜歡類似統一肉燥麵/米粉的人,一定會愛上成分更天然、更美味的懷舊擔仔。
Q:素食者可以吃嗎?
A:可以唷!懷舊擔仔為植物五辛素,其他兩款蒟蒻湯麵和蒟蒻米皆為純素。
Q:內容物長什麼樣子?
A:每袋蒟蒻湯麵共有三小包蒟蒻麵和三小包醬料,可取出隨身攜帶,非常方便。每袋蒟蒻米則有五小包。
Q:打開後需要先洗一洗嗎?
A:微卡蒟蒻湯麵不用,拆開即可食用。比較不習慣蒟蒻味道的人,可以用水略微沖洗。
喜歡喝熱湯的人,建議將麵條單獨浸泡熱水回溫,倒掉後再加入熱水和醬料。
微卡蒟蒻米需經沖洗,建議使用電鍋、電子鍋、微波爐等加熱,最佳食用方式為和一般米一起烹煮,可做成飯糰、粽子、粥、炒飯、甜湯等料理。
Q:需要放冰箱嗎?
A:內包裝經過高溫高壓殺菌,並採真空包裝麵體,因此只要未拆開麵體、米體、醬料的獨立內包裝,置於乾燥陰涼處皆可「常溫」保存。(不可冷凍)
由於「未添加任何防腐劑」,拆開後接觸到空氣請儘速食用完畢。如您收到時,發現內包裝在運送過程中不慎破損,請勿食用並立即通知我們。
Q:價格好像比較高?
A:事實上,天然醬料不但成本高過化學醬料數倍不止,處理上亦相對困難,調理費時費力、包裝過程中又損耗極大。一切都是希望能夠在黑心食品氾濫的時代,開闢一片良心天地。
經過比較研究,發現市面上琳琅滿目的相關食品,確實只有微卡蒟蒻湯麵採用這麼好的醬料,其他家多半使用便宜的化學合成物來調味。
Q:蒟蒻是什麼做成的?
A:蒟蒻的原料是一種叫做「魔芋」的植物塊莖(與寒天、洋菜原料不同)。
Q:醬料包要全加嗎?
A:由於採用天然原料來調製,每一顆紅蔥頭、洋蔥、香菇、花椒、人蔘、薑的風味都可能有些微差異,不像人工添加物那麼好處理,因此每一包醬料的味道可能不會百分之百相同,建議依個人口味適度調整。
Q:麻辣會不會很辣呢?
A:此款麻辣以天然花椒調味,小編覺得辣度大概是一般麻辣鍋的小辣,一般有吃辣的人應該都可以接受。
【成分】
麵:蒟蒻粉、水、食用氫氧化鈣(凝固用)、澱粉、海藻膠、蕎麥
醬:
(暖心麻油─純素)麻油、芥花油、薑、海鹽、香菇萃取物
(懷舊擔仔─植物五辛素)芥花油、紅蔥頭、香菇萃取物、鹽、洋蔥、油蔥酥、豆腐乳、二砂、麻油、味醂、白胡椒粉
(正宗麻辣─純素)花椒、辣椒粉、人參、當歸、香菇萃取物、鹽、果糖、 辣豆瓣醬、芥花油
米:蒟蒻粉、水、食用氫氧化鈣(凝固用)
【淨重】
蒟蒻湯麵(暖心麻油、正宗麻辣):每份 182±5 公克,每袋 3 份入。
蒟蒻湯麵(懷舊擔仔):每份 185±5 公克,每袋 3 份入。
蒟蒻麵條(無醬包):每份 170±5 公克,每袋 6 份入。
蒟蒻米:每份 150 公克,每袋 4 份入。食用前須過水,建議和一般米混煮,口感極佳。
【產地】台灣
【保存期限】內包裝未拆封前一年,有效期限標示於包裝上。
【注意事項】
■ 請置於乾燥陰涼處常溫保存,未添加任何防腐劑,拆封後須儘速食用。
■ 麵體黑點為蕎麥,屬正常狀況,請安心食用。
■ 麵條包裝採高溫高壓殺菌,可即時食用。若未開封發現破損,請立即退回原購買處。
【營養標示】
(暖心麻油)
每份 182 公克,內含 3 份
熱量:94.6大卡
蛋白質:0.94公克
脂肪:4.3公克
飽和脂肪:0.2公克
反式脂肪:0公克
碳水化合物:13.5公克
鈉:208.9毫克
(懷舊擔仔)
每份 185 公克,內含 3 份
熱量:83.7大卡
蛋白質:1公克
脂肪:0.3公克
飽和脂肪:0公克
反式脂肪:0公克
碳水化合物:19.5公克
鈉:831.7毫克
(正宗麻辣)
每份 182 公克,內含 3 份
熱量:85.7大卡
蛋白質:0.9公克
脂肪:2.6公克
飽和脂肪:0.3公克
反式脂肪:0公克
碳水化合物:14.8公克
鈉:653.5毫克
(蒟蒻麵條,無醬)
每份 170 公克,內含 6 份
熱量:53.4大卡
蛋白質:0.2公克
脂肪:0.2公克
飽和脂肪:0公克
反式脂肪:0公克
碳水化合物:12.9公克
鈉:12.2毫克
(蒟蒻米)
每份 150 公克,內含 4 份
熱量:17.64大卡
蛋白質:0公克
脂肪:0.12公克
飽和脂肪:0公克
反式脂肪:0公克
碳水化合物:4.14公克
鈉:7.49毫克
膳食纖維:7.8公克
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